Что вкусного приготовить из фарша и гречки рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции.

Восхитительная гречка с фаршем по-купечески

Гречка с фаршем — отличное повседневное блюдо на второе, сочетающее в себе мясо и гарнир одновременно, что удобно для занятых женщин. Такое блюдо всегда получается ароматным, сочным и вкусным. Это старинное блюдо русской кухни, своего рода русский плов.

В данном случае, гречка варится не отдельно, а тушится вместе с фаршем и соусом. И это правильно: вкус получается необыкновенный и лишь в малой степени напоминающий простой вкус отдельно взятой гречневой каши. Этот вариант рецепта взят нами у автора проекта "Едим дома" Ольги Коваленко. Гречку по-купечески готовим просто и быстро. Промываем гречневую крупу и просушиваем ее на сковороде, смазанной маслом.

• Блюда из гречки на сковороде
• Тефтели из гречки без мяса — второе блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Рецепт простой, отлично подойдет для вегетарианцев, людей, придерживающихся диеты, или для постных дней.
• Зачем готовить мясо и гарнир отдельно, если можно сразу отправить в духовку свиные ребрышки с гречкой.
• Еда Как Еда.

Гречка — наше все. В наших домашних закромах всегда есть пачечка-другая этой любимой крупы. Но вот каждый раз просто варить гречку на гарнир — это скучно. Вопрос — что еще можно приготовить из гречки?

Похожие статьи

• Что делать чтобы ребенок уснул
• Рыбка пленку на крышу авто своими руками - Вода к чему снится во сне? Если видишь во сне Вода, что
• Вкусно приготовить из куриного фарша - Грецкий орех, лечение Народные знания от Кравченко
• Как сделать розу из бумаги своими руками легко чтобы мог сделать ребенок