Долма азербайджанская в виноградных листьях рецепт
🇦🇿Азербайджанская долма из виноградных листьев
Рецепты для диабетиков. Долма в виноградных листьях по-азербайджански. В фарш из телятины и мяса ягненка с луком добавить зелень: кинзу, укроп и мяту.
Листья базилика и кинзы промыть, отделить от черешков и, мелко порубив, добавить к мясу. Приправить смесь солью, кориандром и перцем и хорошо перемешать. Начинка готова. Выложить начинку с помощью десертной ложки на середину виноградного листа с матовой стороны и плотно завернуть «конвертиком». Чеснок очистить и крупно нарезать. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать на четвертинки.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Поделки из осенних листьев для школы - Поделки из осенних листьев. 40 идей - осенние поделки
- Почему закручиваются листья у диффенбахии
- Картофелесажалка своими руками размеры чертеж видео - Реалистичный макет коттеджа своими руками Всё
- Экономичное строительство - Экономичное строительство из пенополистирола Кишинёв