Гороховая каша для ребенка рецепт
Автор: Саша Шинкевич, Кулинарный редактор Food. Все о еде.
Гороховая каша на молоке
Горошница — незатейливое, но очень вкусное и сытное блюдо. Для ее приготовления не требуются специальные навыки или малодоступные продукты. Достаточно иметь пачку гороха, срок годности которого не превышает 12 месяцев, очищенную от примесей воду и пару щепоток соли. Из этих ингредиентов варится простая гороховая каша для детей, рецепт которой можно немного разнообразить, добавив в нее лук, пассированный с морковкой. Или используя готовое блюдо в качестве гарнира к рыбе или мясу, приготовленному на пару.
Горох содержит в себе витамины A, B и С и такие элементы как железо и кальций. Горох советуют применять людям с повышенным уровнем сахара в крови, он является хорошим мочегонным средством. Горох отличный ингредиент в детском рационе, так как он содержит много легко усвояемых белков, аминокислот и антиоксидантов. Но следует помнить, что он является продуктом брожения и поэтому его можно лишь детям с 3 лет. Для варки каши и супов применяется сорт столового гороха. Каша из него получается не менее вкусная, чем суп.
Компания «Makfa» просит вашего согласия на использование cookie-файлов при навигации по сайту. Мы делаем это для того, чтобы улучшать работу нашего сайта и сделать его посещение комфортным для вас. Более подробную информацию о настройках использования cookie-файлов можно прочитать, перейдя по ссылке.