Говядина по-строгановски рецепт

Помните мой пост "Русско-американский бефстроганов" с огромной "вступительной частью" об истории этого блюда и его вариативности? Бефстроганов тогда получился чудесно, очень понравился и мне, и мужу. В тот раз я придумала рецепт сама, используя идеи как из русскоязычных, так и из англоязычных источников.

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов говядина по-строгановски - вкуснейшее блюдо русской кухни. Его появлением мы обязаны графу Строганову. По основной версии, блюдо было впервые приготовлено поваром графа Строганова - у старого аристократа с возрастом стало совсем плохо с зубами, а бефстроганов оказался замечательным вариантом поесть вкусно.

Бефстроганов из говядины со сливками (классический рецепт)

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Портрет Александра Григорьевича Строганова. Художник Н. Кузнецов, г. Из коллекции Одесского историко-краеведческого музея.

Похожие статьи

• Диетическое суфле из говядины рецепт
• Вареная говядина маринованные огурцы маринованный лук салат - Яйцо-пашот, рецепт приготовления
• Суп из говядины с овощами рецепт
• Гуляш из говядины с подливкой из сметаны рецепт