Холодные супы рецепты
Холодный суп в латвийском исполнении
Примерное время приготовления холодного борща на кефире — минут. Если вы не любите тереть овощи на терке, порежьте их небольшими кубиками или брусочками. При желании можно добавить в свекольник немного редиса или отварного картофеля. Но последний нередко подается вместо хлеба. Для придания вкусу максимальной пикантности можно использовать чеснок, горчицу или хрен.
Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник. В такую жару которая стоит сейчас у нас ничего, кроме чего-то лeгкого и холодного, не хочется. Я уже два дня только этот суп и ем, за уши не оттащишь, прекрасная альтернатива окрошке, попробуйте один раз, и уверенна, приготовите ещe, и не один раз Источник рецепта SweetLady - Юля, жж. Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре.
Жаркий день — самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду. Его делают на хлебном или свекольном квасе, отваре из фруктов и ягод, молочных продуктах — простокваше, сыворотке, кефире. В холодный суп можно добавить пищевой лед, который легко приготовить в домашних условиях в холодильнике. Показать все категории. Окрошка на курином бульоне это замечательная альтернатива традиционной окрошке на квасе.
