Хумус приготовить в домашних условиях - Приготовление Хумуса из Нута в Домашних Условиях
Что такое хумус и с чем его едят
Хумус - это закуска их нутового пюре. В арабском языке и на иврите слово «хумус» обозначает как растение нут бараний Cicer arietinum , так и саму закуску. По-настоящему хороший хумус должен быть сливочным, сочным, но при этом лёгким и пушистым.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Рецепт приготовления классического хумуса из нута в домашних условиях:
- Хумус из нута в домашних условиях. Хумус — одна из восточных закусок которую стоит приготовить самостоятельно.
- Рецепт приготовления классического хумуса из нута в домашних условиях.
- Назвать хумус соусом — не оказать этому блюду того уважения, которого оно заслуживает. Невероятно простой по своей сути, хумус стал краеугольным камнем гастрономии Ближнего Востока, а в Турции и на Кипре подается в составе местных закусок-мезе.
- ХУМУС: ИЗРАИЛЬСКИЙ РЕЦЕПТ
- Хумус полезный и быстрый перекус. Готовить его легко, а по времени это займет всего 10 минут если вы воспользуетесь готовым нутом из банки или заранее сваренным и замороженным нутом.
- Хумус — это традиционная для Ближнего Востока закуска на основе пасты из нута также известный под названием турецкий или бараний горох , с характерным средиземноморским вкусом. Хумус очень питательный и приятный на вкус, готовится из отваренного, перетёртого в пюре нута, кунжутной пасты тахини или тхины , чеснока, оливкового масла, сока лимона, с добавлением зиры кумина и паприки.
- Знаменитый на весь мир хумус принято готовить из нута и кунжутных семян. Однако за время своего существования?
Хумус - закусочный соус, который в нашей стране считается восточной экзотикой. Однако, для жителей таких стран, как Сирия, Турция, Ливан, Израиль, это вполне обычная, очень популярная и любимая закуска. Его подают с чипсами или питой, а кто-то просто мажет его на хлеб. Основные ингредиенты хумуса классического весьма просты и незатейливы - нут бараний горох и тхина кунжутная паста. Каждая хозяйка добавляет в хумус свою "изюминку", фантазирует с приправами и пряностями, но в результате всегда получается ароматный соус нежной консистенции.
Похожие статьи
- Как заниматься мыловарением в домашних условиях - Магазин товаров для хобби и творчества Выдумщики.
- Проверка форсунок в домашних условиях - Чистка (промывка) форсунок инжектора цены - автосервис КарДо
- Как в домашних условиях убрать поры - Как убрать носогубные складки в домашних условиях
- Морковки по-корейски в домашних условиях с приправой - Плов в мультиварке - 8 пошаговых рецептов с ф