Как приготовить борщевую заправку в домашних условиях - Самые вкусные борщевые заправки на зиму

В ассортименте кладовой особое место занимает заготовленная заправка для борща на зиму, рецепты которой разнятся составом овощного набора. Имея в запасе баночки с подобной закуской, приготовить вкусное и наваристое горячее на обед будет гораздо проще и быстрее. В домашних условиях вкусная борщевая заправка может быть приготовлена путем сочетания базового набора овощей для горячего лука и моркови с капустой, свеклой, помидорами, томатной пастой, сладким перцем, чесноком.

3 рецепта борщевой заправки на зиму: вкусные и простые заготовки

Всем привет! Сегодня готовлю заправку для борща на зиму. С такой заготовкой сварить большую кастрюлю борща — пара пустяков: нужно будет всего лишь сварить бульон, порезать картошку и капусту. А если бульон у Вас будет уже готов, то на приготовление полноценного борща потребуется не более 15 минут. Лучше один раз провести на кухне 3 часа, но зато потом вы не раз похвалите себя за трудолюбие и сами себе будете благодарны за такие хлопоты. К тому же это прекрасный вариант для переработки «неликвидных» овощей с огорода, которые не подошли для других заготовок.

Простая заправка для борща на зиму в банках

Рецепт борщевой заправки на зиму. Очень удобно зимой — баночку маленькую открыл — и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело! Ингредиенты: свекла 3 кг морковь 1 кг лук репчатый 1 кг перец сладкий 1 кг помидоры 1 кг 1 стакан сахара 3 ст.

• Содержание:
• Россия издавна славится борщами, но готовят его и на Украине, в Польше, Молдавии. Поэтому так много встречается рецептов первого блюда.
• Борщовая заправка необходима для того, чтобы красный борщ получился насыщенным и вкусным.
• Каждая уважающая себя домашняя хозяйка должна уметь готовить настоящий борщ — наваристый суп на мясном бульоне с добавлением овощей и зелени.

Борщ — идеально сбалансированное блюдо, хороший активатор пищеварения и детоксикатор. Польза супа — в правильном соотношении белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. РБК Life изучил разные рецепты приготовления борщевой заправки и выбрал три простых и вкусных варианта. Свеклу и морковь помыть , очистить и натереть на крупной терке.

Похожие статьи

• Кишечник очищение в домашних условиях - Оригами для детей Развитие детей. Оригами
• Чем и как промыть форсунки ваз-2115 в домашних условиях - Двигатель не заводится - m
• Как сделать причёска с распущенными волосами - Прически на средние волосы: простые и легкие прически
• Салаты с капустой и мясом рецепты простые и вкусные