Кимчи по-корейски рецепт в домашних условиях


Капуста Кимчи по-корейски в домашних условиях

Кимчи чимча,кимчхи - пожалуй, самая распространённая закуска в Южной Корее. Кимчи употребляют как самостоятельный панчан закуску , так и используют в качестве дополнительного ингредиента для приготовления множества блюд : пирожки, манту, супы, жаренные и тушёные блюда. Кимчи - это квашенная острая капуста.

Три рецепта кимчи из капусты

Зима — время перехода на домашние квашеные салаты и закуски. Прямо сейчас вы можете приготовить острую капусту, но не белокачанную, а пекинскую по-корейски. В вашем распоряжении — почти классический пошаговый рецепт кимчи из пекинской капусты с фото. Корейский kimchi в домашних условиях сложно приготовить в тех же масштабах, как это делают на его родине.

Как в домашних условиях приготовить кимчи? Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами.
Кимчи по-корейски — 10 рецептов в домашних условиях
Кимчи: лучшие и проверенные рецепты на любой вкус
Кимчи — как приготовить традиционную корейскую закуску
Кимчи по-корейски
Кимчи в домашних условиях
Традиционное корейское кимчи
Капуста по-корейски кимчи
Готовим кимчи по-корейски!
Кимчи (чимча, кимчхи)
Кимчи из огурцов
Традиционное корейское кимчи. Рецепты кимчхи в домашних условиях

Три рецепта кимчи из капусты

Кимчи — это традиционное корейское блюдо, которое известно во всем мире. Это блюдо готовится из китайской капусты, которая насыщается специями и ферментируется. Кимчи можно использовать как гарнир к основному блюду или как отдельное блюдо. В этой статье мы рассмотрим классический рецепт кимчи из китайской капусты. Сначала нужно подготовить капусту.

Кимчи по-корейски — 10 рецептов в домашних условиях - Рецепты 24

Капуста кимчи — это традиционная корейская закуска, которую несложно приготовить в домашних условиях. Если вы хотите прикоснуться к настоящей корейской кухне —приготовьте капусту кимчи по нашему рецепту. Обратите внимание, что в странах Азии особое внимание уделяют специям.

Похожие статьи