Личи фрукт полезные свойства и рецепты простые и вкусные
Ароматные и экзотические: чем полезны личи и как их выбирать
Личи — один из экзотических фруктов, о котором жители России слышали мельком, а многие никогда не ели. Это и понятно — растет он в тропиках, и в магазинах найти его трудно. Туристам, посещающим страны Азии, понравится приятный вкус личи и его красивый вид.
Для россиян все еще непривычным считается экзотический фрукт , который называется личи. Но их все чаще встретить можно плодо-овощных отделах гипермаркетов и супермаркетов. По мнению некоторых специалистов впервые выращивать растения, дающие эти плоды, начали в Китае, а местные жители называли эти фрукты «лиси» или «лиджи». В европейских странах эти экзотические плоды называют «китайской сливой», а это является очередным доказательством того, что впервые личи начала выращивать именно в Китае. Личи имеет очень необычный внешний вид, в самом центре плода под жесткой, но очень тонкой красной кожурой находится довольно крупная косточка, которая окружена белой и очень сочной мякотью, имеющей удивительный освежающий и сладкий вкус. Личи применяют в кулинарии для приготовления различных сладких газированных напитков, соков, вин.
Личи — экзотический фрукт, который становится все популярнее среди любителей необычных вкусов. Как выбрать спелый и сочный личи? Подробно о пользе личи мы рассказывали в этой статье , а сегодня расскажем о том, как выбрать и правильно есть личи, чтобы наслаждаться его неповторимым вкусом и получить максимум пользы для здоровья. Прежде всего обратите внимание на цвет фрукта. Его кожура должна быть ярко-красной. Это значит, что плод созрел и содержит в себе максимальное количество антиоксидантов.
