Лимонный рахат-лукум рецепты
Рахат-лукум: ТОП-4 рецепта
Рахат-лукум в домашних условиях — ну не утопия ли? Лукум, приготовленный своими руками, — кулинарное приключение, удовольствие, еще одна взятая высота мастерства кондитера! Когда пробуешь рахат-лукум в первый раз, он кажется чем-то невообразимым, как тысяча и одна ночь: очень сладко, так сладко, что больше двух-трех кусочков не съесть; очень сытно, разнообразно: специи, орехи, фруктовое пюре, ароматические добавки, настои… Когда знакомишься поближе, понимаешь, восточная сладость коварна: готовится с виду просто, ингредиентов минимум, но кондитеру понадобится все его терпение и точность: если не понять «момента готовности», можно и не получить результата. Поэтому рекомендую связку: рахат-лукум — рецепт в домашних условиях, с фото и подробным описанием.
Вначале приготовим сироп. В воду добавить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения. Убавить огонь и варить сироп примерно минут. Готовность сиропа можно оценить пробой на твердый шарик — капнуть сироп в холодную воду. Если получится сформировать твердый шарик, значит, сироп готов.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Ох и путаница с этим мармеладом! Для большинства мармелад — особое кондитерское изделие с Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы — десертов У меня два вопроса к автору: желатин работает при температуре градусов, его не кипятят?
Похожие статьи
- Мастер классы по народным промыслам в - Народные промыслы Филимоновская игрушка
- Цукаты из лимона рецепт в домашних условиях - Творог в домашних условиях, рецепты с фото на m
- Филимоновская роспись петушка - Филимоновская роспись игрушек. Картинки и раскраски: все
- Как сделать открытки своими руками с рождением мальчика - Открытки своими руками Сайт о том, как сде