Мариновать шашлык из свинины с уксусом и луком
Шашлык по-советски с уксусом и луком
Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом. Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо и место на десерт останется!
Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком — это способ приготовления блюда, известный с далеких советских времен и, несмотря на другие популярные в наше время маринады, сохраняется как основа большого количества других рецептов. Правильное соотношение уксуса с водой делает свинину мягкой и почти тающей во рту, а без лука настоящий шашлык не получится. Столовый уксус, при неприемлемости его, можно заменить рисовым, яблочным или винным.
- Пошаговый фоторецепт
- Одним из самых популярных маринадов для шашлыка в советское время был маринад с использованием обычной воды, уксуса и лука.
- Шашлык из свинины с уксусом и луком.
- Советский шашлык с уксусом и луком… Сегодня такой вариант многим покажется слишком невыразительным, если не сказать грубым.
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Александр Чувилов. Рецепт маринада для шашлыка из свинины с уксусом и луком на 2 кг мяса.
- Советский рецепт маринования шашлыка с уксусом и луком. Сегодня существуют десятки способов маринования мяса.
Весной с приходом теплых дней начинается шашлычный сезон. Любители шашлыков ищут лучший рецепт шашлыка из свинины, выбирают вкусный рецепт маринада, решают, как лучше замариновать шашлык и пожарить мясо. Классический рецепт шашлыка из свинины, маринад с уксусом и луком, используют благодаря простоте рецепта маринования мяса, чтобы пожарить вкусный шашлык на мангале.
