Медальон из говядина в беконе рецепт

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Говяжьи медальоны с беконом в медовом маринаде. Говяжьи медальоны с беконом в медовом маринаде.

Медальоны из вырезки в беконе

Медальоны из свиной вырезки, обернутые полосками бекона и обжаренные на сковороде, получаются очень нежными и вкусными. Жир бекона при обжарке пропитывает вырезку и она становится очень сочной, а сам бекон — хрустящим. Приготовить дома так подготовленную свинину можно без соли, копченый бекон достаточно соленый. Свиную вырезку промываем, высушиваем бумажными полотенцами и нарезаем поперек волокон на кусочки по ширине, как полоски бекона.

Главная Вторые блюда Горячее блюдо из мяса Медальоны Медальоны из говядины. Медальоны из говядины. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии.

Медальоны из говядины в беконе готовят как из вырезки ее центральной части , так и из альтернативных частей мякоти шеи, лопатки или филе наружной части бедра. Стейки Праймбиф удобно нарезаны и готовятся очень быстро. В дополнение вам понадобится нить или зубочистки для закрепления формы медальонов. Перед приготовлением достаньте стейки из упаковки, обязательно промокните бумажными полотенцами и оставьте их полежать при комнатной температуре минут

Похожие статьи

• Рецепты мясные рулеты из говядины
• Мясные рулетики из бекона с начинкой рецепты
• Вкусные мясные салаты с говядиной с фото - Вкусные салаты, рецепты приготовления салатов с фото, нов
• Вареная говядина маринованные огурцы маринованный лук салат - Яйцо-пашот, рецепт приготовления