Пирог с карасем рецепт
Пирог рыбник
Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста. Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить.
Делаем пирог с карасем, хотя подойдет любая рыба, как красная, так и белая. Лучше взять рыбу малокостную и более жирную — тесто пропитается ароматным рыбным соком, и пирог получится более сочный. Просеять муку через сито. В теплое молоко 50 мл добавить сахар 1 ст. Добавить сладкое молоко, перемешать и поставить миску с опарой в теплое место до появления пенной шапочки.
Как приготовить вкусное блюдо - пирог с карасями Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями. Рецепт «Пирог с карасями» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто дрожжевое, филе карася, лук репчатый, маргарин, соль , черный перец, лавровый лист. Раскатываем тесто в два пласта. Выкладываем на один пласт репчатый лук, помещаем сверху рыбу целиком.
