Пирог с начинкой из сметаны рецепт с фото - Рецепт: Песочный пирог с черникой
Елена Демьянко фуд-фотограф. Вот-вот наступит сбор черники — а может, где-то уже наступил?
Рецепт: Песочный пирог с черникой - с творожно-сметанной заливкой
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 12 шт.
Я люблю Термомикс. Черничный пирог со сметаной в Термомиксе. Сочный, сочный, черничный пирог со сметаной! И скоро весь дом будет пахнуть самым вкусным бисквитом. Пирог с черникой в сметанной заливке — очень просто и невероятно вкусно!
Пирог с черникой — вкусный и очень простой в приготовлении пирог с песочной основой и сочной ягодной начинкой. Пирог в меру сладкий, полезный и очень бюджетный, особенно если вы сами собираете чернику в лесу. С такой выпечкой не грех пойти и в гости к старым друзьям. Крахмал необходим для того, чтобы сгустить выделяемые черникой соки и стабилизировать начинку. Без крахмала начинка внутри пирога будет слишком жидкой и станет вытекать при разрезании. Подготавливаем все необходимые нам ингредиенты.