Рецепт гуся с гречкой запеченного в духовке

Подготовить гуся за 2 дня до того, как подавать к столу. Пинцетом выщипать оставшиеся перья. Отрезать шею и крылья кстати, из этих частей птицы получается отменный бульон , срезать лишний жир, который в основном находится в задней части тушки он в будущем может пригодиться для жарки, например, мяса.

Гусь, фаршированный гречкой и яблоками

Фаршированный гусь с гречкой и белыми грибами. Гусь сперва маринуется в вине, а затем запекается в духовке. Он получается румяным и невероятно аппетитным. Гуся натрите солью и перцем снаружи и внутри.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Дина, Коллекция Рецептов. Как вкусно приготовить рождественского гуся в духовке с яблоками, пошаговый рецепт! Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Согласитесь, что гусь, целиком запеченный в духовке — это не только символ Рождественского стола, но и красивейшее блюдо внушительных размеров, которое занимает главное место на праздничном столе! Готовят гуся с разными начинками - яблоками, апельсинами, черносливом, квашеной капустой, рисом, гречкой и картофелем.

Похожие статьи

• Запеканка с яблоками рецепт пошагово в духовке
• Необычные ручки своими руками - Как сделать телегу для лошади: своими руками, виды, узлы, ход
• Мини теплица для огурцов своими руками фото
• Пирог с творогом и бананом рецепт пошагово в духовке