Рецепт кролика с вином

Кролик в вине

Кролики — это не только ценный мех, но и… В общем, вы поняли. Мясо кролика считается диетическим, его разрешено включать в рацион даже тем, кому противопоказана курица, а это само по себе уже говорит о многом. А немного вина пойдут кролику только на пользу! Кролик в вине — вкусное, полезное и достойное блюдо, которое я всегда ем с удовольствием.

Кролик в белом вине

Первым делом кролика нарезаем на порционные кусочки. Лук нарезаем полукольцами. Затем в миску отправляем кролика с луком, приправляем солью и сахаром. Вливаем вино и соевый соус в равных пропорциях, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 12 часов. После чего кролика жарим на сильном огне до получения румяной корочки.

Кролик в вине (тушеный)
Кролик с овощами, тушеный в вине
Тушеный кролик в вине
Кролик, тушеный в вине
Кролик тушёный в вине
Кролик в вине с чесноком
Кролик в вине по-алентежски
Кролик с вином в духовке
Кролик, тушенный в вине (красном или белом)
Кролик с вином и пряными травами в духовке

Кролик в сметане и вине

Специи для приготовления кролика подбирают по своему вкусу. Конечно, для маринада обязательны чеснок и лавровый лист, не помешает веточка розмарина или сушеный тмин. Во время тушения к мясу и овощам кладут ложку горчицы. В конце можно добавить петрушку. Перед приготовлением кролика надо промариновать. Тушку разделывают накануне, добавляют специи, заливают вином и убирают в холодильник.

  • Описание приготовления:
  • Путешествие в Португалию оставило в моем сердце очень глубокий гастрономический след. Ведь итальянскую, французскую, кавказскую или азиатскую кухню можно попробовать повсеместно, в любом европейском городе и у нас.
  • Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон.
  • Рецепты на День влюбленных.
  • Добро пожаловать на Аймкук!
  • Для приготовления ароматного кролика в духовке нужно растереть петрушку, розмарин и базилик с солью. Кролика хорошо промыть, обсушить и нарезать на порционные куски.
  • Рецепты на День влюбленных.
  • Основные блюда.
Тушеный кролик в вине - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Кролик в красном вине, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая
Кролик с вином в духовке - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi
Кролик в вине - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
Тушеный кролик в вине (красном и белом) – 2 рецепта приготовления
Кролик в красном вине рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»
Кролик в красном вине по-португальски. Рецепт с фото
Как приготовить кролика в вине 113 Ингредиенты: кролик — 1 шт. Рецепты на каждый день.
Состав / Ингредиенты: 407 Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Как приготовить Кролик в белом вине рецепт пошагово 7 По вкусу крольчатина напоминает мясо птицы, но нежнее и полезнее. Правильно приготовленный кролик в вине станет украшением не только семейного ужина, но и любого праздничного стола.
Новые видео-рецепты 402 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Пищевая ценность блюда 428 Мясо кролика считается не только диетическим продуктом, но и очень нежным и изысканным деликатесом. А приготовленное в красном вине, с маслинами и овощами, оно станет достойным украшением вашего обеда или ужина.
Кролик в белом вине 10 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Инструкции 112 Рецепты » Основные блюда.

Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или. Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Кролик в красном вине

Похожие статьи