Рецепт лечо болгарский перец на зиму
Лечо из перца и помидоров на зиму
Время приготовления: 1 час 20 мин. Вид кухни: европейская венгерская. Назначение: Вегетарианство. Лечо — это классическое блюдо венгерской кухни. Оно очень полюбилось и в других странах, поэтому точного рецепта нет, все готовят его со своими секретами и усовершенствованиями, но всегда неизменными ингредиентами остаются сладкие перцы, помидоры и репчатый лук! Очень часто можно встретить этот рецепт с добавлением моркови, яблок и различных специй.
Одна из лучших овощных заготовок на зиму — это консервированное лечо. И в этот раз предлагаю приготовить его в грузинском стиле. Пикантное и ароматное, оно станет полноценным самостоятельным блюдом или дополнит другие рецепты. В любом случае неоднократно пригодится!
- Пошаговый рецепт лечо из болгарского перца
- Лечо венг.
- Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо из болгарского перца.
- Рецепты » Заготовки.
Сегодня предлагаю вам поговорить немного о консервации, со своей стороны спешу поделиться отменным и проверенным рецептом лечо из перца и помидоров на зиму. Сезон заготовок как раз в самом разгаре, если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, рецепт вам точно пригодится. Я заготавливаю лечо из года в год, наверняка, вы знаете, что рецептов этой заготовки существует очень большое количество, но не все рецепты оптимальны и правильно рассчитаны. Готовят лечо не только из перца и томатов, существуют также более оригинальные варианты — лечо с кабачками, огурцами, баклажанами и т.
