Рецепты мяса под шубой
![мясо под шубой на сковороде | Дзен Сочное мясо под шубкой](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/recepty/m/myaso-pod-shuboy/thumb4-1200x600.jpg)
Мясо в духовке под шубой
Рецепт сочного мяса под шубкой, запеченного в духовке. Для рецепта подойдет любой вид мяса, я приготовила со свининой. Мясо получается очень вкусным, а главное — сочным, прекрасно подойдет как на обед, так и на праздничный стол. Хорошенько отбить мясо специальным молоточком. Я отбивала скалкой, тоже сойдет в случае отсутствия молоточка, но молоточком получится тоньше отбить мясо, и оно будет мягче.
![Сочное мясо под шубкой - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото Мясо под шубой](https://i.ytimg.com/vi/Bo-96tfYmeE/maxresdefault.jpg)
![Мясо под шубой в духовке — рецепт с фото пошагово Запеченное мясо под шубой](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/96904dd0b4a90be63575f8c40bc2d345-2017.jpg)
![Мясо в духовке под шубой: рецепт от Шефмаркет Простой и очень вкусный рецепт из мяса, свинина под шубой.](https://i.ytimg.com/vi/6eUHU4oIT70/sddefault.jpg)
![Запеченное мясо под шубой — рецепты | Дзен Что приготовить вкусненького](https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0381-beefmushrooms/10.jpg)
![Запеченное мясо под шубой рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/4670/34670-ed4_wide.jpg?1468642299)
![Сочное мясо под шубой – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2019/09/08/df5a12_wmark.jpg)
![Мясо под шубой – кулинарный рецепт](https://i.ytimg.com/vi/BmcN8ctgn7M/hqdefault.jpg)
![«Мясо под шубой» – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/01/myaso-po-kupecheski-15.jpg)
![Мясо под шубой в духовке. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет](https://i.ytimg.com/vi/omFzjPDuLOo/maxresdefault.jpg)
![Мясо под шубой в духовке - рецепт автора Кулинарная семья](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/04/38/2498951_30774-710x550x.jpg)
Запеченное мясо под шубой "Запеченное мясо под шубой" - это традиционное русское блюдо, которое имеет свои корни в советской кулинарии. Оно получило свое название благодаря сходству с салатом "Шуба", который состоит из слоев свеклы, моркови, картофеля, яиц и майонеза. В блюде "Запеченное мясо под шубой" используются различные виды мяса, такие как свинина, говядина или курица. Мясо подвергается предварительной обработке, например, маринованию или простому посолу, чтобы придать ему вкус и мягкость.
![Описание приготовления:](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1610800325_screenshot_11.jpg)
![Секреты приготовления мяса под шубой в духовке](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2020/05/salad-chicken-under-fur-coat.jpg)
![Способ приготовления:](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/8c/d8c7b06389240ae1e9b945b046cc38b6.jpg)
![Продукты для рецепта](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/5eb/aa8/137/5ebaa81376e40.jpg.webp)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/2/cf/2cf3d2d8c8034fb5ad8aa146fa77289c.jpg)
![Комментарии](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/12/shutterstock_126776108-1_1608893617-scaled.jpg)
![Как приготовить сочное мясо под шубкой](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/85/5853804823f5475d9cf18381db117038.jpg)
![Ингредиенты:](https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2019/06/15_myaso-pod-shuboj-v-duhovke.jpg)
![Ингредиенты для «Мясо под шубой»:](https://receptisalatov.com/content/recipes/1151/7.jpg)
![НОВОЕ НА САЙТЕ](https://kushat.net/wp-content/uploads/2019/06/14_myaso-pod-shuboj-v-duhovke-1.jpg?v=1638123312)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/e07c8d8a7c7242035ebfaa56581f7646-2017.jpg)
![Ингредиенты](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/452fb80d-9e80-4f75-8b4f-5aad4ad05369/452fb80d-9e80-4f75-8b4f-5aad4ad05369.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/4b7cabb2bb457d04475b69f207e01d75-2017.jpg)
![Сезонное меню](http://restorator.name/images/Recepti/2017/3/masoscuba/5_mini.jpg)
Блюдо с говядиной, а также с курицей или свининой может получиться сочным, а мясо может быть мягким, если готовить слоями в духовке, предварительно замариновав. Чтобы приготовить мясо "под шубой" в духовке, лучше взять телятину или не старую говядину и замариновать в интересном соусе. Я использовала домашнюю аджику. Я готовлю его из сладкого и горького перца, чеснока и небольшого количества помидоров. Я всегда делаю его очень острым. Добавьте в маринад растительное масло, оно всегда придает мягкость любому мясу.
![Состав / Ингредиенты:](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/2c/22cf22239e4e5df861ebbd30d1208771.jpg)
![Шаги приготовления](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/f37768bbdfbd1d4f3571ea067dd827e3-2017.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/JX9tDdc6Ams/maxresdefault.jpg)
![](https://postrecept.ru/wp-content/uploads/mjaso-pod-shuboj-v-duhovke-recept-s-foto-iz_1-377x283.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/gHlHvB972WM/maxresdefault.jpg)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/600//uploads/images/00/61/06/2013/05/10/0f9491_wmark.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/e8LHqo2piFo/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGH8gQigtMA8=&rs=AOn4CLDSalR0HD6Jo1FMzHdAGBrpiPQsig)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/110816122019/120213175436/p_O.jpg)
![](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/recepty/m/myaso-pod-shuboy-v-duhovke/thumb-1200x600.jpg)
![](http://receptishi.ru/foto/myaso/svinina-pod-shuboj.jpg)