Рецепты солений
Соленья — 15 оригинальных рецептов
Соленья, мочения и квашения считаются традиционно русскими способами заготавливать впрок овощи, фрукты, ягоды и грибы. Но не только мы умеем солить и квасить: японцы, корейцы, а также жители Магриба давно преуспели в этом деле. Показать все категории. Квашеную капусту с яблоками на зиму готовили в российских деревнях с незапамятных времен. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления выручит в том случае, если ждать несколько дней как
Проверенные рецепты солений на зиму с пошаговыми фото. Маринованные и соленые капуста, помидоры, огурцы, грибы, сало, рыба и даже лимоны — аппетитные закуски для праздничного стола и дополнение к обедам и ужинам, которое вкусно разнообразит повседневное меню. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Рецепты солений на зиму: рецепты и способы Проверенные рецепты солений на зиму с пошаговыми фото. А еще очень популярны рецепты солений и варений без стерилизации. Потому что многим процесс стерилизации банок представляется слишком долгим, и возиться с этим никто не хочет.
Вот достанешь зимой баночку соленых опят, кушаешь их и вспоминаешь о прошедшем лете. Ну а чтобы воспоминания были еще ярче и приятней, предлагаю вам очень интересный способ заготовки опят - холодный. Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка.
