Рулет из скумбрии запеченный в духовке рецепт
Рулет из скумбрии в духовке
Сегодня готовлю очень вкусную скумбрию, так можно готовить и другую рыбу, но скумбрия получается особенно вкусной. Это не только вкусно, но и выглядит очень красиво и эстетично. С тушек скумбрии удаляю плавники, хвосты, головы, чищу изнутри, хорошо промываю, удаляю хребет. У меня получилось 2 филейные части, удаляю крупные кости, обсушиваю бумажным полотенцем.
Рулет из филе скумбрии с паприкой в духовке
Рулет из скумбрии запеченный в духовке — пошаговый рецепт с фото:. Прежде всего размораживаем загодя тушки скумбрии на нижней полке вашего холодильника, затем промываем, отсекаем от тушек головы, все боковые плавники, хвост. Внутреннюю полость брюха, разрезав вдоль, очищаем от внутренностей и черных пленок.
| Продукты для рецепта | 155 | Кулинарные рецепты! |
| Приготовление | 409 | Время приготовления: 1 час. Калорийность: ккал. |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 250 | Ингредиенты скумбрия свежая — 2 шт. Время приготовления — 1 ч 20 мин Выход — 6 порций. |
| Сезонное меню | 381 | Пошаговые рецепты с фото. Рулетики из скумбрии в духовке. |
| Приготовление запеченных рулетов из скумбрии в духовке | 147 | Подготовить ингредиенты, Скумбрию разморозить, удалить голову, хвост, плавники и начинку. Рыбу посолить, поперчить по вкусу и сбрызнуть соевым соусом и лимонным соком. |
| Описание приготовления: | 404 | Готовим рулеты из скумбрии запеченные в духовке. Рецепты с запеченной рыбой прочно ассоциируются со здоровым питанием, только выбираются доступные для наших широт сорта, например, всегда присутствующая на рыбных прилавках скумбрия. |
Скумбрию разморозить, если рыба была замороженная, выпотрошить вместе с черной пленкой , отрезать голову и плавники. Промыть тушку под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Ножом отделить от костей филе. Мелкие кости удалить из срезанного филе пинцетом.
