Салат перевертыш грибная поляна рецепты
Салат Грибная поляна
Слоеный салат-перевертыш "Грибная поляна" сегодня является одним из самые популярные, которые готовятся к праздничному столу. Он уверенно потеснил традиционные "Оливье" и "Мимозу" и стал фирменным блюдом многих хозяек. У этого салата-перевертыша есть еще одно название - "Смертельный номер". Слои укладываются сначала в глубокую форму, а когда форма заполнится, ее накрывают блюдом, на котором будет подаваться салат, и быстро переворачивают вверх дном. Когда форма вынимается, сверху остается красивый слой грибных шляпок, как будто грибы действительно растут на зеленой поляне. Салат получается очень эффектным.
Еда Иди Сюда. Салат "Перевёртыш" с грибами и виноградом. Рецепт салата. Рецепт этого салата, мне прислала в личку, моя подписчица.
Время приготовления: 30 минут. Калорийность: ккал. Популярный слоёный салат «Грибная поляна» с маринованными шампиньонами очень эффектно смотрится на праздничном столе и легко покорит всех ваших гостей не только интересным оформлением, но и гармоничным сочетанием ингредиентов. Готовится такой салат как перевёртыш, то есть слои выкладываются в какую-нибудь форму или ёмкость в обратном порядке, а затем переворачивается на плоскую тарелку. Для оформления полянки можно использовать любые мелкие красивые грибы. Ветчину или копченое мясо нарезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
