Салаты из молоки лососевых рыб рецепты - Салат из лососевых молок - Как приготовим Процесс приготовл

В те далекие времена, когда на камчатских прилавках было видимо-невидимо рыбной кулинарии, такой продукт, как жареные лососевые молоки, на столах камчатцев появлялся регулярно. Стоили они дешево, были всегда свежеприготовленными, а значит, вкусными, и расходились в кульках из коричневой упаковочной бумаги на ура. Сегодня широкую публику такими изысками побаловать некому: последний оплот массового производства рыбной кулинарии — магазин «Сварог» — больше не существует.

Молоки лососевых рыб в духовке

Молоки у рыбы — своеобразный аналог икры от самцов. Для чего они нужны? В молоках содержится очень много белка. Этот продукт можно считать диетическим, а полезные жирные кислоты в составе положительно влияют на здоровье. Например, Омега-3 это то, что требуется нашему телу, чтобы поддерживать все системы в хорошем состоянии: сердце, сосуды, вены, кровоток.

Чаще всего молоки выбрасывают, не зная, как правильно их готовить. Самый элементарный метод их приготовления — это панировка в сухарях с последующим обжариванием. Но существуют и другие рецепты. Копченый лосось с икрой нерки и соусом «Хрен» Надо :.

Главная :: Рецепты. Мусс из молок лососевых рыб Автор: Маргарита. Молоки лососевых рыб можно встретить в специализированных рыбных лавках.

Похожие статьи

• Рыбы на картине - Картина талисман значение символа рыб в фэн-шуй - Ярмарка Мастеров
• Вкусно приготовить из куриного фарша - Грецкий орех, лечение Народные знания от Кравченко
• Вакуумная помпа для мужчин своими руками - Урбеч - о пользе и вреде, рецепте приготовления в домашни
• Булочки рецепты на кислом молоке рецепт