Салаты со стручковой фасолью и корейской морковью рецепты
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Салат из огурцов, стручковой фасоли и корейской моркови
Бланшируйте стручковую фасоль в воде в течение минут, затем откиньте ее на сито, чтобы стекла вся жидкость. Для рецепта можно использовать как свежую, так и замороженную стручковую фасоль. Выложите подготовленную охлажденную фасоль в миску. Добавьте корейскую морковь. Вы можете купить его в готовом виде в магазине или приготовить заранее дома.
Салат с корейской морковью и фасолью относится к категории сытных салатов. Его можно приготовить для большой компании и быть уверенным, что гости не уйдут голодными. Часто в блюдо добавляют мясной ингредиент, что делает его еще вкуснее и еще более калорийным. Корейская морковь придает пикантности и ярких красок, а фасоль - насыщенных вкусовых качеств. Преимуществом этого салата является то, что его не испортить новыми ингредиентами.
Стручковую фасоль многие из нас привыкли видеть в горячем виде. Но она же может стать сытным и ярким компонентном вкуснейшего салата. Основа этого яркого и вкусного салата — стручковая фасоль и сочная морковь. В такой салат к основным ингредиентам можно добавить дополнительные на ваш вкус, например куриное мясо, грибы, любые овощи и украсить орешками, кунжутными семенами. Этот салат отличный вариант перекуса или холодной закуски на любой стол.