Шашлык из свинины рецепт с киви

Можно ли предполагать, что сочетание мяса с киви может оказаться таким вкусным? Именно маринование в этом фрукте придает говядине, свинине или баранине особую мягкость и непревзойденный вкус. Когда шашлык из свинины с киви только подается к столу, он исчезает просто моментально, остается только пальчики облизать.

Шашлык с киви: рецепт мягкого и сочного мяса

Что-то меня последнее время тянет на эксперименты. В прошлый раз делал шашлык на минералке , теперь вот решил попробовать замариновать мясо с киви. Читал где-то, что киви содержит какой-то фермент, который расщепляет соединительную ткань, от чего мясо становится мягким. Я, как обычно, взял шейную вырезку. Повторюсь, что это самая лучшая часть для приготовления шашлыка.

Правильно замаринованное мясо — это залог вкусного, сочного и нежного шашлыка. Существует огромное количество рецептов маринадов — с красным и белым вином, уксусом, минералкой, репчатым луком, томатным соусом, майонезом или горчицей. Шашлык из свинины с киви — это идеальное решение для тех случаев, когда нет времени на длительное маринование.

Свиной шашлык в маринаде из киви Свиной шашлык в маринаде из киви - это блюдо, которое сочетает в себе традиционную русскую кулинарию и экзотические вкусы. Шашлык - это одно из самых популярных мясных блюд в России, которое готовится на открытом огне или гриле. Он обычно приготавливается из кусков свинины, которые предварительно маринуются для придания им более насыщенного вкуса.

Похожие статьи

• Козелок своими руками - Как открутить болт шкива коленвала подсказки от спецов
• Гороховый суп классический с мясом свинины - Гороховый суп, 61 рецепт, самые интересные варианты на
• Рецепт плова из свинины рецепт
• Самый хороший рецепт шашлыка из баранины - Шашлык из баранины - вкуснее не бывает! / Простые рецепты