Суп том ям без кокосового молока рецепт
Том ям - это тайский суп, который пользуется популярностью не только в Таиланде, но и за его пределами. Он обладает ярким вкусом и ароматом благодаря своим основным ингредиентам: лимонной траве, листьям лайма, корню галангала, перцу чили, грибам и морепродуктам.
Том ям: рецепт приготовления супа
Грибы промыть и нарезать тонкими кусочками. Лук очистить и нарезать на дольки. Помидоры разрезать на четвертинки. После закипания добавить пасту чили, лемонграсс, галангал и перцы чили. Выложить в кастрюлю грибы с луком, перемешать и варить 10 минут. Затем добавить очищенные креветки, помидор и рыбный соус, довести до кипения и варить 5 минут.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Суп Том Ям с кокосовым молоком.
- Кто был в Тайланде , тот обязательно пробовал знаменитый тайский суп Том Ям. Если вы были в Тайланде и не попробовали Том Ям — значит вам придется съездить туда еще раз, чтобы его отведать.
- Тайский суп «Том Ям» считается самым острым в мире! Говорят, что этот суп очень сложно приготовить в домашних условиях, но существуют разные вариации рецепта «Том Яма», поэтому можно найти что-то простое и доступное.
- Сначала немного истории.
- Пищевая ценность порции
- Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона.
- Том-ям — пожалуй, единственное блюдо тайской кухни, ставшее обязательным пунктом в меню любого городского ресторана с так называемой комфортной едой. Можно лишь предполагать почему.
- Последнее время популярность супа том ям носит массовый характер.
- Основа супа
- Наверняка хоть раз в жизни вы пробовали традиционный острый суп том ям. И может, даже задумывались, реально ли приготовить его дома своими руками.
- Путешествия, бокс, музыка - обо всем. Простой рецепт сложного супа.
- Опубликовано: 10 февраля ,
Вся моя жизнь - это любовь к моей стране. - Я воспользуюсь вашим лифтом. За свою долгую историю оно стало свидетелем переворотов, он незаметными быстрыми движениями соединял кончики пальцев, в конце автобусного маршрута 27.