Торт в зеркальной глазури мастер класс - Торт Три шоколада - кулинарный рецепт
Приготовление начинок, конфи, компоте, кремю, дакуаза, муссов, зеркальной глазури и глассажа - все это и многое другое уже на нашем мастер-классе! Минимальная группа для проведения МК - 5 человек. Если группа не набирается, то администрация Академии имеет право изменить дату МК.
ТОП 20 курсов и мастер-классов по тортам
Спешу поделиться с вами новостью, которую мы давно вынашивали со школой Hangar78 Silikomart в Италии, в городе Падова, что рядом с Венецией. Этой идеей загорелись все мы и очень долго составляли все программы, чтобы вам было максимально полезно, комфортно, интересно. И вот, свершилось! Я представляю вашему вниманию уникальную программу в самой потрясающей и оснащенной школе Европы:. Где каждый студент будет создавать свои собственный десерты и по финалу представлять свой собственный презентационный стол.
Девочки, как и обещала, несу рецепт тортика, который мы готовили на мастер-классе в Кулинарной Академии Эктора под руководством Лизы Глинской! Заходите посмотреть, потому как тут есть два бонуса - рецепт Бисквита печенья "Савоярди" и зеркальной глазури! Категория: Десерты Торты Торт-суфле. Кухня: Французская.
Ингредиенты для «Торт "Три шоколада"»: | 445 | Рано или поздно каждый, кто увлечённо печёт торты, задаётся вопросом: как сделать глазурь для торта? |
Шоколадный бисквит | 138 | В последнее время муссовый торт Три Шоколада буквально поражает своей популярностью, не только в соцсетях, но и в реальной жизни. Тонкий шоколадный корж и три муссовых слоя на основе разных видов шоколада создают вкусовую композицию, которая буквально очаровывает своей нежностью. |
Ingredients | 105 | Время подготовки: 18 часов. |
Как проходил мастер-класс в Дубае | 109 | Ukrainian Culinary Academy. |
Senpolia Поваренок 4 уровня. Подобный торт я очень давно увидела в блоге Andy Chef, но никогда не думала, что смогу приготовить что-то хоть немного похожее. Так как последнее время я очень увлеклась мусовыми тортиками с зеркальной глазурью, купила форму своей мечты и решила попробовать что-то эдакое. Скажу сразу - не пожалела!
Похожие статьи
- Заколки техника канзаши - Цветы в технике канзаши. Мастер классы с фото и видео уроки
- Кукла оберег своими руками мастер класс 1
- Сердце из конфет мастер класс по - Сердце из конфет ко Дню Святого Валентина мастер-класс
- Торта наполеон классический в домашних условиях фото - Торт «Наполеон» в домашних условиях, коллекци