Заготовки из баклажан в домашних условиях

Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны.

Баклажаны на зиму, как грибы: рецепт с чесноком и укропом

На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени. Самое время готовить вкусные блюда и делать заготовки на зиму. И если семейные рецепты уже опробованы, предлагаем найти что-нибудь новенькое в нашей подборке. Ведь с баклажанами можно придумать много простых и очень вкусных угощений.

Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: авторская фьюжн восточная. Назначение: Вегетарианство Диетические блюда.

Баклажаны на зиму — удивительная по вкусу заготовка, которая заметно разнообразит ваше меню. Готовое угощение выходит сочным и ароматным. Его можно подавать в качестве холодной закуски или как дополнение к горячим блюдам. Есть много вариантов приготовления яркого овоща. Подходящий для себя рецепт вы найдете в нашей кулинарной подборке.

Похожие статьи

• Проверка форсунок в домашних условиях - Чистка (промывка) форсунок инжектора цены - автосервис КарДо
• Торта наполеон классический в домашних условиях фото - Торт «Наполеон» в домашних условиях, коллекци
• Чем и как промыть форсунки ваз-2115 в домашних условиях - Двигатель не заводится - m
• Как проверить тен на исправность в домашних условиях - Как проверить ТЭН мультиметром и без тестера