Запеченный сом рецепты

Многие хозяйки считают, что запеченный сом в духовке , исходя из своих особенностей своих особенностей, получается жирным и пахнущим мулом. Действительно, крупные тушки рыбы имеют большое количество жира, а так как сом обитает на дне озер, рек и водоемов, то его мясо определенно пахнет тиной. Но правильно подобрав рецепт запеченного сома в духовку, вы получите вкусное, не жирное мясо без ярко выраженного речного запаха. У старых сомов большого веса жировая прослойка значительно толще, чем у сомов средней весовой категории.

Сом, запечённый в духовке с овощами

Автор: Анна Алексеева, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Пошаговые рецепты с фото. Сом в духовке. Вкусный сом в духовке с овощами. Не сложный рецепт приготовления. Ингредиенты: - сом, - морковь, - картофель, - репчатый лук, - сливочное масло, - сок лимона, - специи и соль Способ приготовления: Сом разделать и хорошо промыть. Порезать порционными кусочками.

• Видео рецепты
• Запекание в духовке — беспроигрышный способ приготовления сома. Так рыбка пропитается сливочным маслом и получится нежной, мягкой и очень сочной.
• Без картинок очень плохо: как резать - непонятно.
• Сом не относится к рыбам «постным», как, скажем, треска или тилапия.

Запеченный сом	360	Запекание в духовке — беспроигрышный способ приготовления сома. Так рыбка пропитается сливочным маслом и получится нежной, мягкой и очень сочной.
Уха из сома	371	Сома выпотрошить, отрезать плавники и хорошенько вымыть под струей проточной воды.
Пищевая и энергетическая ценность:	493	Сом — это рыба, которая отличается невероятным вкусом и неимоверно полезным составом. Как правило, имеет крупный размер и водится в пресных водах.
Комментарии	226	Сом в духовке — это незатейливое угощение, которое под силу приготовить даже начинающей хозяйке.

Автор Виктория. Ингредиенты Сом гр. Сметана 2 ст.

Похожие статьи

• Котлеты запеченные с картофелем в духовке рецепт
• Как упаковать букет своими руками мастер класс - Как упаковать цветы со вкусом - правила и варианты
• Рецепт гречневой каши с мясом в горшочке в духовке рецепт
• Салаты с капустой и мясом рецепты простые и вкусные