Жареные пирожки тесто на кефире рецепт
Домашние жареные пирожки любят все: и взрослые, и дети. Однако многие хозяйки не всегда ладят с дрожжевым тестом. Поэтому рекомендуем приготовить для пирожков универсальное тесто на кефире, которое проще сделать, а пирожки и выпечка из него получаются ничуть не хуже. Кефир придает тесту легкую кислинку, а пирожки получаются аппетитными и тают во рту.
Жареные пирожки с картошкой на кефире
Жареные пирожки принадлежат к традиционным украинским блюдам, которыми добродушные хозяйки угощают самых желанных гостей. Обычно пирожки исчезают с тарелки еще теплыми, поскольку удержаться и не попробовать такую вкуснятину очень трудно. Готовить жареные пирожки можно с любой начинкой: капустой, картофелем, мясом, свежими ягодами, повидлом. Главный секрет — в уникальном тесте, основу которого составляет мука и кефир. Эластичное и довольно жидкое, оно позволяет приготовить очень мягкие и нежные пирожки, полакомиться которыми захочет вся семья! Готовим начинку для пирожков.
Тесто для жареных пирожков на кефире просто идеальное. И когда хочется чего-то вкусного из выпечки — это отличный вариант приготовления. Что удивительно, по этому рецепту пирожки получаются нежными, пышными и воздушными. Тесто универсальное, готовится без дрожжей и замешивается очень просто и быстро.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Жареные пирожки из дрожжевого теста на кефире Блюдо "Жареные пирожки из дрожжевого теста на кефире" является классическим русским деликатесом, который пользуется популярностью уже многие десятилетия. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками - от мясных и рыбных до овощных и сладких.
- Кареглазая Поваренок 1 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
- Моя домашняя кулинАрия.
- Ингредиенты
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Жареные пирожки с капустой на кефире. Тесто на кефире готовится гораздо проще и быстрее дрожжевого, но тоже получается пышным и мягким.
- Лук порезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Жареные пирожки с картошкой на кефире. Не хотите тратить время на приготовление дрожжевого теста? Сделайте простые жареные пирожки с картошкой на кефире. Тесто тоже получится пышным и нежным.