Жареного картофеля с грибами и луком

Как же это вкусно! Такой простой, но такой вкусный рецепт жареный картошки с грибами. Аромат стоит на весь дом.

Жареный картофель с грибами

Когда летом появляется мелкая молодая картошечка, то я просто не могу устоять перед тем, чтобы не питаться ею хоть каждый день. Она же прекрасна в любом виде, хоть варёная, хоть печёная, а ужи про жаренную и говорить нечего - королевское блюдо. Ну и у этой картошки есть ещё один самый главный плюс помимо вкуса, молодую картошку не надо чистить, достаточно просто хорошо её промыть.

Рецепт жареной картошки с шампиньонами и луком на сковороде. Аппетитная, ароматная, с хрустящей корочкой она так хороша со свежими овощами и зеленью. Если у вас не получается по-настоящему вкусная жареная картошка, этот рецепт вам точно пригодится. В чем секрет, чтобы жареная картошка не развалилась и не превратилась в тушеную? Все просто: ее нужно промыть, обсушить, как можно меньше мешать, жарить без крышки и солить в самом конце приготовления. За все время жарки я мешаю раза, да и то, очень и очень аккуратно.

Жареный картофель с грибами Жареный картофель с грибами - это классическое и очень популярное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Это блюдо можно найти в различных кухнях мира, но вариант с русскими грибами и картофелем является одним из самых популярных в русской кулинарии. История жареного картофеля с грибами насчитывает множество лет. В то же время, грибы всегда были важной частью русской кухни, так как в нашем регионе обитает множество видов съедобных грибов. Для приготовления жареного картофеля с грибами, картофель обычно нарезается тонкими кружками или полукружками и жарится на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Похожие статьи

• Обувь своими руками игры - Как сделать туфли на каблуке для куклы своими руками
• Что такое ногтевой грибок и как его лечить
• Котлеты запеченные с картофелем в духовке рецепт
• Пирог яйцо с луком рецепт