Булочки на кефире и сухих дрожжах рецепт
![Сдобные булочки на кефире: рецепт с фото, секреты приготовления Булочки на кефире. Пошаговый рецепт с фото](https://alimero.ru/uploads/images/18/86/57/2020/06/03/aaca01_wmark.jpg)
Пышные булочки на кефире
Дрожжевое тесто на кефире на сухих дрожжах идеально подходит для печеных и жареных пирожков, беляшей, пончиков, пышек и лепешек. Его также можно использовать и для приготовления булочек с начинкой и пирогов. Для начала готовим опару. Просеиваем ложки муки и еще раз перемешиваем. Должна получиться масса по консистенции напоминающая густую сметану.
![Дрожжевое тесто на кефире – 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото Дрожжевое тесто на кефире, как пух](https://i.pinimg.com/736x/67/f4/3e/67f43ef7571291c1786cfca1736c6a25.jpg)
![Булочки на кефире. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет Фантастические булочки на кефире](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/11/bulochki-bez-moloka-10.jpg)
![Пышные булочки на кефире и дрожжах в духовке: рецепт - Лайфхакер Булочки на кефире](https://1001receipt.net/wp-content/uploads/2023/05/492-14.jpg)
![Булочки из дрожжевого теста на кефире - 6 пошаговых фото в рецепте Дрожжевое тесто на кефире](https://kulinarenok.ru/img/steps/39330/23-9.jpg)
![Вкусные булочки в духовке из дрожжевого теста Булочки на кефире, маргарине и сухих дрожжах рецепт с фото пошагово](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2011/05/drozhzhevoe-testo.jpg)
![Булочки на кефире: как приготовить ароматную выпечку Дрожжевые булочки на кефире и молоке](https://i.pinimg.com/736x/32/1f/ee/321feefa1cef5728bdd7647cb345e1d3.jpg)
![Дрожжевое тесто на кефире для пирожков, рогаликов и булочек — пошаговый рецепт с фото Сдобные булочки на кефире](https://kulinarenok.ru/img/steps/32051/35-5.jpg)
![Дрожжевое тесто на кефире для булочек: рецепт сдобной выпечки Дрожжевое тесто на кефире для булочек, пирожков.](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021oct/06/05/2904167_28178-710x550x.jpg)
![Булочки на кефире, рецепт с фото булочек на кефире в духовке на дрожжах Дрожжевое тесто на кефире для булочек: рецепт сдобной выпечки](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2014/10/bulochki-na-kefire-recept.jpg)
Булочки с корицей и сахаром на кефире
В отличии от традиционного сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Тем не менее такие булочки получаются вкуснейшими, мелкопористыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом. Ингредиенты рецепта булочек на кефире 1 ст. В посуду, в которой будете готовить тесто, вылить теплый кефир с растительным маслом, добавить 2 ст.
![Меню учётной записи пользователя Булочки на кефире с дрожжами - рецепты с фото](http://img-fotki.yandex.ru/get/6443/6239341.1/0_9760d_bdf04c47_L.jpg)
![Ингредиенты для теста Дрожжевое тесто на кефире на сухих дрожжах для пирожков](https://1001receipt.net/wp-content/uploads/2022/01/drozhzhevoe-testo-na-kefire-na-suhih-drozhzhah-dlya-pirozhkov2-1024x576.jpg)
![Мы в социальных сетях дрожжевое тесто на кефире для булочек с сухими дрожжами в духовке рецепт пошагово | Дзен](https://kamelenta.ru/files/500/914/14890693568693.jpg)
![Как приготовить рецепт Фантастические булочки на кефире Фантастические булочки на кефире вкусный рецепт с фото пошагово и видео - thebestterrier.ru](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/05/drozhzhevoe-testo-na-kefire-8.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Дрожжевое тесто на кефире для булочек, пирожков. - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://finecooking.ru/images/recipe/drozhzhevoe-testo-na-kefire/photo/960w.jpg)
![Сезонное меню Дрожжевые булочки на кефире и молоке – кулинарный рецепт](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/1/20896/orig_20896_0_xxl.jpg)
![Ingredients булочки на кефире с сухими дрожжами в духовке рецепт | Дзен](https://www.alizy.club/wp-content/uploads/2018/01/bulochki-na-kefire1-min.jpg)
![Ингредиенты для «Дрожжевые булочки на кефире и молоке»:](https://stranadesertov.ru/wp-content/uploads/2017/09/13k-1.jpg)
Приготовление дрожжевого теста на кефире принципиально не отличается от приготовления других его видов, а легкость и пористость выпечки зависит не столько от состава теста, сколько от того, было ли выдержано достаточное время расстойки, а также от температурного режима при выпекании. А вот чем действительно отличаются булки и пирожки на кефире от такой же выпечки на молоке или на воде — это легким кисломолочным привкусом, благодаря которому изделия получаются очень «домашними». Эта нежная кислинка хорошо сочетается с теплым вкусом корицы, и даже если вы готовите пирожки, а не булочки, немного корицы не помешает.
![Как приготовить булочки на кефире, пошаговый рецепт с фото Булочки на кефире с дрожжами](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/02/2023-06-01_13-26-48.png)
![Пищевая и энергетическая ценность: Дрожжевое тесто на кефире на сухих дрожжах для пирожков](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/66/big_65164.jpg)
![Ингредиенты для посыпки Булочки на кефире с сухими дрожжами](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2016/10/bulochki-22.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/453/big_452071.jpg)
![Новые видео-рецепты](https://finecooking.ru/images/recipe/bulochki-s-izyumom/photo/960w.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://alimero.ru/uploads/images/00/65/44/2014/12/09/33f17c_wmark.jpg)