Диетический куриный фарш рецепт
Специалисты по питанию рекомендуют включать диетические блюда из куриного фарша в рацион детей, спортсменов, людей преклонного возраста и больных с расстройством ЖКТ. Этот продукт хорошо известен своими полезными свойствами: богатым набором микроэлементов, легкоусвояемыми белками и аминокислотами, участвующими в работе всех систем организма.
Диетические котлеты, от которых вы точно не поправитесь
Куриные котлеты для детского и диетического рациона без панировки в сухарях или муке, хлеба и обжаривания. Запекайте их в духовке, как показано в рецепте, или отправьте на паровую баню. Чтобы повысить питательную ценность, улучшить вкус и добиться сочности, в фарш добавляют овощи или корнеплоды. Для приготовления диетических и относительно низкокалорийных куриных котлет в домашних условиях возьмите указанные в списке продукты. По желанию морковь можно исключить или заменить тыквой, кабачком, другими вашими любимыми овощами с плотной структурой.
Взбить яйца. Добавить фарш, лук, чеснок, молоко, муку, соль и перец по вкусу. Все смешать.
Выбирая мясо для диетических котлет, чаще всего выбор останавливается на курице, ведь в ней содержится много белка и совсем немного жиров, углеводов. Куриный фарш для котлет часто дополняют овощами, грибами и овсянкой, а способы приготовления различные: на пару, в духовке, в микроволновке или мультиварке, каждый выбирает по своему вкусу. Вкусные и аппетитные ПП котлеты из куриного фарша в духовке очень нежные на вкус, они станут отличным обедом или ужином для всей семьи. Их можно не беспокоясь давать маленьким детям. Ингредиенты: куриное филе, яйцо, соль, перец черный молотый, масло растительное Калорийность: Калорийность: Рейтинг Рубленные котлеты Духовка Куриные котлеты в сметанном соусе в духовке Куриные котлеты в сметанном соусе в духовке получаются сочными и нежными по вкусу.