Как приготовить стейк из говядины на сковороде рецепты
Правильный говяжий стейк
Хотите приготовить в домашних условиях настоящее ресторанное блюдо? Используйте для этого кулинарную подборку и стейков из говядины. Яркое мясное блюдо подойдет для вкусного и сытного ужина. Можно подавать со свежими овощами, продуктами на гриле и любыми другими гарнирами по вкусу.
Национальная кухня: Украинская кухня , Египетская кухня. Рецепты к праздникам: На праздничный стол. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
- Ингредиенты для «Стейк из говядины на сковороде»:
- О том чем отличаются стейки можно прочесть тут. Все о стейках из говядины.
- Попробуйте приготовить этот идеальный стейк.
- Чтобы приготовить вкуснейший сочный стейк из мраморной говядины на сковороде вам не потребуется много времени и особенные кулинарные приспособления. Все, что должно быть под рукой — это кусок качественного мяса и немного приправ для ароматики.
- Говяжий стейк на сковороде: как приготовить
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Чтобы приготовить сочный и мягкий говяжий стейк на сковороде, используйте охлажденное, а не замороженное мясо. Лучше всего жарить стейк на сковороде-гриль, однако, за неимением такой можно использовать посуду с ровным, но толстым дном.
- Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов.
- Ингредиенты
- Время подготовки: 1 час.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Вот и всё!
Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. Свежая говядина сразу после забоя для стейков не подойдёт. Конечно, попробовать можете, но блюдо получится зуболомным из-за своей жёсткости. В результате этого ферментативного процесса мясо для стейков становится нежным и мягким.
