Кролик в духовке в сливках рецепт

Кролик в сливках получается нежным, мясо выходит очень мягкое, а соус идеально его дополняет. Классическое блюдо, по этому рецепту готовила еще моя бабушка!

Кролик в сливочном соусе с картофелем

Кролика разрезать на крупные куски. На сковороде с оливковым маслом слегка обжарить с обеих сторон. Обжаренное мясо выложить на противень. В эту же сковороду долить ст. Жарить до прозрачности.

Ингредиенты Тушка кролика 1. Сливки гр. Лук 2 шт. Морковь 2 шт.

• Пошаговый фоторецепт
• Food Laboratory. Кролика немного помыть, просушить.
• Мясо кролика считается одним из самых диетических видов мяса.
• Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Шаги приготовления
• Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
• Сегодня «бог послал» кролика целого, ну и картошечка, морковь, лук, специи, сливки, лимонный сок или немного лимона, или немного уксуса.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Мясо кролика очень нежное и его можно с лёгкостью испортить. Чтобы этого не произошло, рекомендую воспользоваться данным рецептом. Мясо предварительно обжаривается до румяной корочки, а затем тушится в сливках. Это позволяет ему сохранить все свои соки и остаться достаточно нежным. Чеснок отлично сочетается со сливочной подливой и придаёт ей некую пикантность. Рекомендую попробовать!

Похожие статьи

• Простой рецепт утки с яблоками в духовке пошагово
• Как приготовить рыбу в духовки пошаговый рецепт
• Картошка с мясом в горшочках в духовке рецепты пошагово
• Запеканка с яблоками и тыквой рецепт в духовке