Квашеные кабачки рецепт

Днём закрутила кабачки по этому рецепту с утра взорвали залили всю кухню. Ещё думала как это без уксуса они должны квасится.

Кабачки квашеные #заготовки

Хрустящие, ароматные и очень вкусные кабачки у вас получатся по этому рецепту. А чтобы сохранить такие кабачки на целую зиму, нужен обязательно погреб, подвал, ну или холодильник. Обычная кладовка не подойдёт, так как там кабачки с большой вероятностью продолжат бродить и испортятся.

Автор Elena Crepis. Практически, квасить можно все овощи и некоторые фрукты. Но предварительная их подготовка Ингредиенты кабачки небольшие 2 шт.

Сезон кабачков и цукини довольно длительный, поэтому можно пробовать готовить эти овощи любым способом. Прекрасные на зиму и квашеные кабачки кружочками. Готовить их несложно, а есть одно удовольствие. Для приготовления квашеных кабачков понадобятся все типичные для консервации ингредиенты и специи. Можно по желанию добавить еще несколько листков амаранта щирицы. Они добавят хруст овощам.

Похожие статьи

• Икра кабачковая рецепт с пошаговым
• Капуста квашеная тушеная с курицей рецепт пошагово
• Как сделать костюм кабачка своими руками - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
• Оладьи из кабачков с сыром и картофелем рецепт