Маринованная капуста без уксуса рецепт
Капуста является ценным продуктом в любом виде. Она считается лидером среди заготовок по содержанию витаминов С и В6, фолиевой кислоты и антиоксидантов.
Хрустящая и без уксуса: как быстро приготовить вкусную квашеную капусту
Ингредиенты белокочанной капусты 2,5 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Нарезать тонко капусту.
Быстрая квашеная капуста без уксуса готовится очень просто, при этом получается на вкус ничуть не хуже той, что готовится более классическим способом. Рецептов приготовления квашенной капусты действительно много, при этом даже если кажется, что на вид блюда будут различаться, посыл и смысл у них обязательно будет одинаковым. Кимчхи — традиционная корейская закуска так же является разновидностью квашеной капусты. Только если у нас чаще всего для квашения используют соль и уксус, то кимчхи готовится с большим количеством острого молотого перца и паприки. Многие думаю, что невозможно заквасить капусту без уксуса. Но на деле главным ингредиентом в процессе готовки является сок, который капуста будет выделять.
Азбука огородника. Квашеная капуста без уксуса: быстрый способ приготовления. Квашеная капуста входит в перечень блюд, которые часто присутствуют в зимнем меню.