Печенка с грибами в сметане рецепты

Печень куриная с грибами в сметанном соусе

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Печень с грибами в сметане

Куриная печень с грибами в сметане, по сути жюльен на сковороде. Печень тушится с луком и грибами до готовности, приправляется сметаной с добавлением небольшого количества муки и посыпается тертым сыром. Блюдо нежное, сытное и вкусное. Куриная печень - продукт любимый многими.

Печень с грибами в сметанном соусе
Как приготовить куриную печень в сметане с грибами
Куриная печень с грибами в сметане
Куриная печень в сметане с грибами
Куриная печенка с грибами в сметане в духовке

Слегка обжарить печень. Только до момента сворачивания крови в печени. Печень обжариваем целыми кусочками на минимальном количестве масла. Шампиньоны режем на дольки и тоже слегка обжариваем. Обжариваем на остатке масла и жидкости которую выделит печень.

Евгений Петров. Простой и удачный рецепт приготовления куриной печени - с шампиньонами и в густом соусе из сметаны и тёртого сыра. Fox Cook.

Похожие статьи