Пирог со сливой в сметанной заливке рецепт
Елена Прекрасная. Начинаем приготовление песочного теста и просеиваем в объемную миску двести граммов пшеничной муки высшего сорта, затем высыпаем в нее щепотку соли, тридцать граммов сахара, половину чайной ложки лимонной цедры и перемешиваем между собой все ингредиенты. Выкладываем в миску с пшеничной мукой сто граммов размягченного сливочного масла и перетираем его с мукой, затем разбиваем миску одно куриное яйцо и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.
Пирог со сметанной заливкой. Нежный пирог со сливами заменит любой торт!
Домашний песочный пирог со сметанной заливкой и фруктами или ягодами - это очень вкусная, нежная и ароматная выпечка. Такой пирог хорош тем, что ягоды и фрукты можно менять в зависимости от сезона, добавляя в начинку клубнику, вишню, чернику, абрикосы, персики и т. Я предлагаю приготовить пирог со сливами в сметанной заливке. Он получается очень вкусным, в нём сочетаются нежное, хрупкое песочное тесто и сочные сливы с приятной кислинкой, а заливка из сметаны соединяет всё воедино и становится, как крем! Приготовьте и, я уверена, вам понравится этот пирог! Вначале замесим песочное тесто, для этого в миску насыпаем муку, добавляем ванилин и сахар, перемешиваем.
Быстрый пирог со сливами и сметанной заливкой готовить одно удовольствие, не говоря уже о том, какое получаешь наслаждение, когда вкушаешь этот тающий во рту пирог. Процесс приготовления до гениальности прост: замешивается песочное тесто, выкладывается в форму, сверху распределяется любая ягода или фрукты и все-пирог ставится в духовку. А далее горячим пирог заливается сметаной с сахаром. Для теста:. Разбиваем в чашу миксера яйца и продолжаем взбивать до однородного состояния. Далее просеиваем муку и хорошо смешиваем, что бы не было комочков.
- Рецепты в разделе «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Растереть размягченное сливочное масло с половиной сахара, ванилином и щепоткой соли.
- Пирог очень вкусный, долго остаётся свежим и рассыпчатым, а самое главное прост в приготовлении!
- Пошаговый рецепт с фото
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,.
- Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня.
- Ингредиенты
- Пирог со сливами в сметанной заливке Пирог со сливами в сметанной заливке — классическое русское домашнее лакомство, которое имеет давние корни в истории кулинарии.
- Натрите на мелкой терке холодное сливочное масло, макая его в муку. Перетрите масло с мукой в крошку.
- Автор Елена Машнич Сибирячка.
РУ Войти Регистрация Облепиховый безалкогольный пунш. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Вниз Страницы 1