Приготовить сметану в домашних условиях
![👆 Как приготовить сметану в домашних условиях: из молока, сливок, в йогуртнице Домашняя сметана из натурального молока](https://i.ytimg.com/vi/mX1n2vTKFwc/maxresdefault.jpg)
Как сделать сметану в домашних условиях?
В домашних условиях очень легко приготовить сметану, используя магазинные, снятые или сепарированные сливки. Для этого понадобятся мг сливок жирностью от десяти процентов, закваска для сметаны или пара ложек самой сметаны. Снятые сливки можно получить после скисания жирного молока в течение суток. А домашний сепаратор поможет их быстро отделить от свежего. Закваску из пакета следует высыпать в охлажденные сливки, медленно смешать, дать отстояться при комнатной температуре до тех пор, пока масса не начнет прокисать. Затем ее нужно поставить в холодильник на часов.
![Сметана в домашних условиях рецепт с фото пошагово - thebestterrier.ru Сметана: как сделать в домашних условиях, чем полезна, какая лучше](https://i.ytimg.com/vi/m4brtX-uoRA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLARs17OD_LN2D5YIcnMP-iSlMcqTA)
![Как приготовить домашнюю сметану — thebestterrier.ru Как приготовить сметану в домашних условиях?](https://i.ytimg.com/vi/51HzxSYNE9A/maxresdefault.jpg)
![Сметана - рецепт как вкусно приготовить сметана | Пошаговые рецепты на thebestterrier.ru Домашняя сметана из сливок](https://dom-gastronom.com.ua/image/cache/catalog/retsepty/kislomolochnye-produkty/domashnyaya-smetana-400x400.jpg)
![Сметана: как сделать в домашних условиях, чем полезна, какая лучше | thebestterrier.ru Как из сливок сделать сметану?](https://i.ytimg.com/vi/pmRblMpRPvk/maxresdefault.jpg)
![Как сепаратором сделать сметану Сметана из молока :)](https://finecooking.ru/images/recipe/smetana-v-domashnih-uslovijah/photo/960w.jpg)
![Как приготовить сметану в домашних условиях? | ДОСУГ: Увлечения | ДОСУГ | АиФ Чебоксары Как сепаратором сделать сметану](https://finecooking.ru/images/recipe/smetana-v-domashnih-uslovijah/step-5fb90489377c9/480w.jpg)
![Как сделать сметану самому. Сметана в домашних условиях](https://www.zakvaski.com/img/articles/smetana/smetana-kak-delat-polza-1.jpg)
Приготовление домашней сметаны - дело очень незамысловатое. Главное - иметь под рукой жирные сливки и немного терпения. Суть приготовления сметаны в домашних условиях заключается в том, что сливкам нужно просто дать скиснуть. Для ускорения процесса можно использовать ложку готовой сметаны — тогда на все про все у вас уйдет около часов при комнатной температуре.
![История сметаны Инструкция по приготовлению домашней сметаны из закваски Vivo. Как готовить сметану дома.](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/07/tvorozhnyj-syr.jpg)
![Классический рецепт сметаны приготовить сметану в домашних условиях | Дзен](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/02/ol.jpeg)
![Как приготовить: Домашняя сметана — рецепт и советы от Бабушки Эммы Как сделать сметану в домашних условиях: рецепт из корьевого молока](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/10/30699/orig_30699_3.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Сметана в домашних условиях пошаговый рецепт](https://www.zakvaski.com/img/articles/smetana/smetana-kak-delat-polza-4.jpg)
![Приготовление сметаны Сметана в домашних условиях – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy82OTc1L2NvdmVycy80Mm1kdUYuanBlZw.jpg)
![Приготовление Домашняя Сметана – простой рецепт от Бабушки Эммы](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEzNDUxNS9zdGVwcy8zSEtSenUuanBlZw.jpg)
![Ингредиенты: Как сделать сметану: 12 шагов (с иллюстрациями)](https://www.zakvaski.com/img/articles/smetana/smetana-kak-delat-polza-6.jpg)
Я так тоже раньше готовила сметану, но потом все-таки решила как-то остановиться на более натуральных ингредиентах. Согласитесь, раз на раз не приходится, поскольку не вся сметана, стоящая на прилавках магазинов, одинаково натуральна, поэтому она не всегда подойдет для приготовления домашнего продукта. Теперь беру только сливки высокой жирности в тетрапаке или домашние сливки иногда берем у знакомых и смешиваю со специальной закваской.
![Пошаговая инструкция Сметана в домашних условиях: рецепты пошагово](https://newhomogenizer.ru/wp-content/uploads/2023/07/smetana3-1024x780.jpg)
![Быстро и просто!](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2017/07/smetannyj-krem-i-ezhirnoj-smetany_final-min.jpg)
![Вызревание](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/10/30699/orig_30699_1.jpg)
![Как сделать домашнюю сметану](https://i.ytimg.com/vi/uZjlgncGTIc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAh8QkAB45t0gi3BfYTFSbuhjzAvg)