Рецепты итальянской кухни от шеф
Рецептурная Книга
Сегодня я поделюсь с вами очень интересным рецептом, не относящимся к старинным блюдам, но имеющим старинные корни — Паста с фасолью и мидиями. В старину бедные люди очень часто варили пасту с добавлением фасоли, что позволяло хорошо насытить многочисленные семьи. Дошло это приготовление и до наших дней, сохранив при этом всю прелесть всевозможных вариаций территориальных Read more.
Итальянские блюда от Ильи Лазерсона. По новизне По популярности. Блюда из рыбы. Блюда из птицы. Соусы и маринады. Блюда из морепродуктов.
- Категории рецептов
- Широкое распространение в мире приобрело блюдо «мешочки из теста». Они идут по странам и континентам в виде русских пельменей, украиских вареников, грузинских хинкали, Подробнее….
- Нашла очень интересную статью и решила со всеми вами поделиться, так как заметила, что здесь много любителей Итальянской кухни. Предупреждаю сразу что текст и фото не мои!
- Синьор Джанни Тицци считает, что у итальянской кухни секретов нет — берите правильные ингредиенты, свежие ароматные травы, включайте на всю катушку желание готовить — и всё получится!
- Булочка-суфле от Уилльяма Ламберти
- Паста, пицца и баклажаны по-пармски могут быть частью здорового рациона. Попробуйте эти облегченные версии итальянских рецептов от шеф-поваров.
- Рецепты от шеф-поваров: 3 рецепта от мастера итальянской кухни.
- Экспресс-пицца придётся как нельзя кстати, если за новогодним столом соберутся дети и подростки.
Большинство итальянцев — великолепные кулинары, они большие гурманы и предпочитают самое вкусное, свежее и красивое, ведь Италия вобрала в себя рецепты сотен сортов сыра, мясных изделий, пасты и тысячи видов вин. Именно поэтому она настолько самобытна и многогранна. В здешней кулинарной традиции прекрасно уживаются классическая и традиционная версии.
Похожие статьи
- Интерьер для кухни 7 кв метров - Кухня 7 кв. метров: пять вариантов с идеями по расстановке
- Оригинальная штора кухню своими руками
- Ниша в стене из гипсокартона своими руками видео - Дизайн и оформление ниши в стене в гостиной, кухн
- Мойка кухня в интерьере - 5 шагов выбора мойки для кухни - разбираемся что лучше