Шаньги с картошкой без дрожжей рецепт пошагово в

Автор Галия Грушевая. Щепотка сахара. Для начинки:.

Шаньги с картошкой, как у бабушки, без дрожжей

Хочется какой-то оригинальной и вкусной выпечки? Чтобы от нее веяло традиционностью и каким-то национальным колоритом? Тогда советую вам приготовить чудесные шаньги с картошкой!

Уральские шаньги с картошкой — традиционное блюдо не только этого региона, но и всего русского Севера. Внешне такая выпечка очень похожа на ватрушки, с той разницей, что начинку для нее крайне редко делают сладкой. В наше время чаще всего шаньги готовят с картошкой, а вот раньше в ход активно шла ячневая каша. Есть и другие варианты начинки: творог, рис, грибы. И все же картошка уверенно держит пальму первенства, что неудивительно: «второй хлеб» у нас любят практически все. Важный момент: шаньги не столько наполняются начинкой, сколько ею смазываются: слой теста должен быть достаточно толстым.

Рецепты » Десерты и выпечка. Пирожки с курицей и картошкой без дрожжей на сметане. Десерты и выпечка Пирожки. Для теста: -мука

Похожие статьи

• Вареники с картошкой пошаговый рецепт на кипятке
• Суп пюре рецепты с пошаговыми
• Блюда в горшочке рецепты пошагово
• Насесты и гнёзда для кур своими руками - Утятник своими руками - пошаговая инструкция с фото