Соус из помидоров в собственном соку к макаронам - Домашний томатный соус из консервированных помидо
Итальянский томатный соус от Барбары
Зимой и ранней весной, когда так мало свежих и по-настоящему сочных овощей, можно приготовить очень вкусный соус из томатов в собственном соку. Такие консервированные томаты сейчас продаются в каждом супермаркете и вполне доступны по цене. Соус получается очень вкусным, ароматным и пикантным, благодаря специям. Соус из томатов в собственном соку станет дополнением ко многим блюдам, но особенно вкусен с мясом. Луковицу очистить и нарезать кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Это второй вариант итальянского классического томатного соуса с маслом я использую гхи , который меня научила готовить Барабара, венский приватный шеф-повар. Обязательно посмотрите еще итальянский классический томатный соус с маслом и луком , если еще не готовили. Соус готовится очень легко, ингредиентов минимум, а вкус естественно — томатный, нежный, сладковатый и немного более пряный чем итальянский классический томатный соус с маслом и луком. Вместо лука в этом варианте — веточки розмарина. Проще всего и безопаснее с точки зрения вкуса использовать подготовленные итальянские томаты в банках в собственном соку, кусочками , сейчас их можно купить практически везде. Но, если есть много вкусных только действительно вкусных!
Его величество Томатный соус является основой практически любой кухни. И наша традиционная кухня тоже не обходится без него, поэтому я и решила подробно описать, как приготовить соус из помидор. Причем сделать соус можно из свежих помидор, а можно из консервированных, что очень удобно. Мария Это удобно и потом в продукте нет никаких лишних крупинок, а вкус замечательный. Антонина
