Торт три молока рецепт пошаговый
Торт «Три молока» ( Torta De Tres Leches)
Представляет собой бисквит пропитанный тремя видами молока. Причем если "сгущенка" и сливки являются неизменными, то "третье молоко" может отличаться в зависимости от страны. Это может быть и топленное молоко, и кокосовое или обычное, как в моём рецепте. Торт получается очень сочным, легким и не приторным.
Масляный бисквит, пропитанный этой молочной смесью, становится влажным, но сохраняет форму, с насыщенным молочным вкусом, сладким, но не приторным. Его выпекают в невысокой, желательно прямоугольной, форме. Очень важно, чтобы яйца для бисквита были комнатной температуры. Поэтому либо достаньте их из холодильника за пару часов до использования, либо положите в миску, залейте горячей, но не кипящей, водой и оставьте минут на 20— При нагревании сгущенного молока в нем появляются карамельные оттенки вкуса.
Три Молока торт от Эктора Хименеса Браво
Хочу ТОРТ! Популярный торт «Красный бархат» в домашних условиях, пошагово с фото. Проверенный рецепт торта Красный бархат. Пошаговый рецепт с фото. Здравствуйте, дорогие друзья!
